熱風旋轉爐標準款型號分為:16盤,32盤,64盤(單門/雙門)
適合烘烤:月餅類、餅干類、蛋糕類、面包類、烤鴨烤雞及其他烘烤類產品。
客戶群體:面包連鎖店的中大配送工廠,中小型食品工廠。
能源:電力型、柴油型、燃氣型、電油兩用、電氣兩用
熱風旋轉爐產品特點
1.內部爐膛采用SUS201/1.5mm不銹鋼,外表SUS201/1.2mm
不銹鋼,燃燒室內采用304不銹鋼2.0厚無縫鋼管,保證燃燒及散熱效果,
保溫層185mm厚,
2.采用臺灣硅酸鋁保溫材料《100莫》。車架采用1.5mm
不銹鋼折彎焊接而成,車架腳輪耐高溫塑料定制,可達到400度,耐磨耐高
溫,靈活耐用,不傷地板,沒有噪音。
3.整機采用歐式三道風結構,風道結構設計獨特,穩定,烘焙效果均勻一致。
4.烘焙產品表面保濕度好,火份不易流失,烤出的產品口感比傳統兩道風
口好。
5.整體爐溫方便調節,如果有些便變,客戶自行可調整,簡單方便。
6.保溫好,熱量流失少內部熱量可充分循環利用。
熱風旋轉爐產品細節
1.儀表盤智能控制面板
2.阻力把手、電箱鎖、不銹鋼門把手、內部照明燈、雙層鋼化玻璃
3.高強度承物吊架、加厚承載轉盤、可調節回風口
4.三道可調節出風口、整車整盤烘烤色值均勻一致
5.品牌電源保險絲、施耐德電器、歐姆龍繼電器、進口燃燒機(電力不要)
6.機頂細節-抽風口、旋轉馬達、整流器、爐內濕氣排放口、蒸汽進水閥、送風馬達、燃氣廢氣排放口、爐內廢氣排放口