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七彩繽紛的彩虹蛋糕的做法

 

 

　　彩虹系的甜點(diǎn)一直都很受歡迎~不管是因為顏色七彩繽紛非常漂亮，還是因為彩虹代表著(zhù)幸福與快樂(lè )，彩虹總能俘虜很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕，讓大家可以抓住夢(mèng)幻的彩虹，擁有幸福！

　　材料：

　　8寸戚風(fēng)蛋糕面糊 2份、淡奶油500ml

　　食用色素7色適量、糖粉 70克

　　模具：8寸披薩盤(pán)

 

　　操作步驟：

　　1、按照8寸戚風(fēng)蛋糕配方做成面糊，每一份面糊平均分成4份。我們需要7小份的戚風(fēng)，所以我們要做兩個(gè)八寸的分量

 

　　2、把分好的7小份面糊分別滴入食用色素，調成你想要的顏色（剩下的1小份可以吃掉）

 

　　3、倒入鋪有油紙的八寸披薩盤(pán)中

 

　　4、分別送入預熱好的烤箱中層，上下火165度，烤15分鐘

 

　　5、烤好的蛋糕片取出，稍涼時(shí)脫去油紙，待用

 

　　6、淡奶油加入糖粉完全打發(fā)

 

　　7、先鋪一層蛋糕，然后抹一層薄薄的淡奶油，如此類(lèi)推，做好七層蛋糕；最后將整個(gè)蛋糕進(jìn)行抹面，抹光滑

 

　　8、面上稍微添點(diǎn)藍色的色素做成天空的樣子

 

　　成品欣賞